Saturday, March 11, 2006
Wednesday, March 08, 2006
コミック ユダヤ人大富豪の教えお勧めです
価格:¥ 1,000
発売日:2005-08-18
あまり知ってほしくない
豊さ感性が磨けるコミック
おもろい!!
マンガ化で成功のエッセンスが解りやすい。
世の中の本質を解き明かす珠玉の一書
キング・コング プレミアム・エディション
30年代。製作途中の映画を打ち切られそうになった監督デナムは、映画を完成させるため&今までにない冒険映画を撮るため、海図にも載ってない“髑髏島”を目指す。だがそこは死に絶えたはずの恐竜や巨大昆虫、巨大なゴリラ(コング)が住んでいる島だった。しかも女優のアンが原住民にさらわれ、コングの生け贄にされてしまうのだった……。
ピーター・ジャクソン監督が情熱のありったけを注ぎ込んで33年製作の同名映画をリメイク。愛情を込めすぎて、リアリティ重視なのかエンターテインメントとして描きたいのか、わからなくなるような視点のブレは正直否めない。でも約3時間の上映時間を釘づけにさせてしまうのはさすがジャクソン監督。平気で人をぶん投げ、恐竜を拳で殴り倒すが、愛する者に対しては心優しい“野獣”なコングも魅力的。(横森文)
(引用:Amazon.co.jp)
Living & Eating
イギリス人建築家ジョン・ポーソンは、世界を代表するミニマリズムの提唱者として、その人生をつうじて、世界の精髄を抽出しようと試みている。ポーソン初の料理本となる本書では、彼の単純という哲学がキッチンへと持ち込まれている。
ジョン・ポーソンは『Living & Eating』のなかで、構造設計に使うのと同じ手法を用いて、それぞれの素材の個性を強調するシンプルなメニューを生み出している。例えば、新鮮な卵、沸騰した湯、ひとふりの酢だけで、完璧な豊かさの次元に到達した、シンプルなポーチドエッグ。もっと複雑な、レモンリゾットのような料理では、柑橘類の皮、熟成チーズ、ピリッとしたブイヨンの芳醇な香りをブレンドし、それぞれの要素を極限まで高めるクリーミーなミックスを作り上げている。
本書のカラー写真は、ポーソンがロンドンに構える、エレガントな素朴さを持つタウンハウスで撮られたもので、整頓された贅沢さという彼のビジョンを余すところなく伝えている。大きく2つのパートで構成される『Living & Eating』は、料理とホームデザインの両方を取り上げた1冊だ。
(引用:Book Description)
Saturday, March 04, 2006
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